Risottiera realizzata in alluminio puro, diametro 22 cm . Un piccolo gioiello in cucina.
Misura ideale per la preparazione del risotto per 4 persone. Per la nostra esperienza diretta con la strumentazione di cottura , l'alluminio risulta tra i migliori materiali per la preparazione del riso.
Cottura uniforme, regolazione perfetta delle temperature , grande versatilità.
La base è in legno di Abete e consente di servire in tavola il risotto direttamente con la risottiera.
Un classico della nostra tradizione gastronomica , in chiave pratica ed elegante . Manici in ottone.
